Köttproducenter tappar hälften av sina intäkter för att de saknar verktygen att sälja direkt mot marknaden. Norrjord är det verktyget.
Om Norrjord
Norrjord är ett digitalt affärssystem som hanterar försäljning, order, administration och leverans – så att producenten kan fokusera på det enda som faktiskt skapar värde: produktionen.
Konsumentpriset blir desamma. Bättre kött, kortare väg från gård till bord – och pengarna går till den som faktiskt producerar maten.
Producenten kan dubbla sina intäkter jämfört med dagens traditionella modell
Genom att ta bort onödiga led i kedjan behåller producenten upp till dubbelt så mycket per kilo.
Sveriges självförsörjningsgrad på kött – och den faller.
Svenska köttproducenter bär störst risk, lägst marginaler – och allt fler tvingas lägga ner.
Hyllorna fylls med importerat kött, producerat under villkor långt under svensk standard.
Initialt fokus kött
Piloten
Plattformen har utvecklats i nära samarbete med en köttproducent utanför Härnösand – med över 30 års erfarenhet. Verkliga behov har format lösningen från dag ett.
Piloten omfattar 40 lamm från gård till konsument i Västernorrland under 2026, inklusive samarbete med ett lokalt legoslakteri.
Lamm i piloten
Års erfarenhet
2026 planerad start
Roadmap
Hela kedjan testas skarpt i Västernorrland: produktion, slakt via lokalt legoslakteri, orderhantering och hemleverans till konsument.
Fler producenter ansluts inför högsäsongen. Plattformen körs i skarp drift under sensommar och höst – den period då efterfrågan på svenskt kött är som störst.
Expansion till fler regioner och djurslag. Fler leveransmodeller, förfinad logistik och ett växande producentnätverk.
Investering
Vi söker en tidig partner som vill bidra med mer än bara kapital – innan piloten startar. Hör av dig, eller vidarebefordra gärna.
Se vision, marknad och affärsmodell i ett samlat dokument
Vår övertygelse
Ett fungerande samhälle börjar med ett fungerande matsystem.